반응형 못난이 베이킹1 못난이 바게트 만들기 / 반죽기 없이 바게트 만들기 / 무반죽 바게트 집에서 반죽기 없이도 얼마든지 만들 수 있는 바게트 레시피를 가지고 왔습니다. 이 레시피 하나면 아침식사용 빵은 앞으로 사 먹지 않고 항상 집에서 만들어 드실 겁니다. 씹을수록 고소하고, 겉은 바삭하면서 속은 부드러운.. 베이킹용 반죽기가 없어도 누구나 무반죽으로 만들 수 있는 바게트 만들기 함께 만들어볼까요? ★단 베이킹을 전문적으로 배운 적이 없어 완성된 모양은 항상 못난이빵이니 양해부탁드립니다. 맛은 절대적으로 보장합니다!! 준비할 재료 (바게트 4개) 미지근한 물 280g, 소금 7g, 설탕 7g, 이스트 5g, 녹인 버터 12g, 강력분 370g ( 작업 소요시간이 4~5시간 정도로 길어요. 시간을 넉넉히 잡고 진행해 주세요.) 준비물은 아주 간단합니다. 다만 베이킹을 하시는 분이 아니라면 이스.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 반응형