간장 등갈비 조림 레시피 / 간장 등갈비 찜 레시피
오늘은 간장 돼지등갈비 레시피를 들고 왔습니다. 이 레시피는 띵굴마님 레시피에서 약간 변형을 한 레시피이고, 돼지갈비 양념 시판소스를 사용하는 레시피라 맛보장이 확실한 레시피입니다. 손님상에도 아주 좋아요. 손님상에 고기는 필수죠? 누구의 입맛에도 딱 맞는 레시피이니 걱정 안 하셔도 됩니다. 일단 이 레시피로 요리하기 위해서는 청정원에서 나온 '돼지갈비 양념 소스'를 구매하셔야 한다는 것을 미리 알려드립니다~ 오늘은 저녁 한 끼 드시기 좋은 양인 등갈비 1.3킬로, 압력솥 조리 기준으로 알려드릴게요. 요리재료 등갈비 약 1.3kg, 청정원 돼지갈비양념 280g, 추가양념(간장 1T, 미림 1T, 설탕 1T, 참기름 0.5T, 생강청 0.5T, 다진 마늘 1T) 초벌 끓일 때 양파 반 개, 대파 반대, 마..
2023. 8. 8.
돼지갈비 강정 만들기
안녕하세요. 오늘은 돼지갈비 강정 만들기 레시피를 가지고 왔습니다. 보통 돼지갈비찜 요리는 많이 먹어보고 만들어도 보셨을 텐데 돼지갈비 강정은 생소하리라고 봅니다. 지인이 초대한 식사에서 돼지갈비 강정을 처음 먹어보았는데, 어찌나 맛있던지요. 돼지갈비를 에어프라이어에 굽고 양념을 입힌 요리입니다. 레시피는 요리카페의 나풀나풀 님 레시피입니다. 함께 만들어볼까요? 돼지갈비 강정 만들기 재료 돼지갈비 1.5kg, 떡볶이 떡 *돼지갈비 밑간 재료 : 청주 2T, 생강즙 1T, 다진 마늘 1T, 소금 1t, 키위 반개, 후추, *조림장 재료 : 간장 3T, 맛술 2T, 다진 마늘 1T, 생강청 1T, 설탕 1T, 물엿 2T, 물 2T, 그 외 식용유 1T, 참기름 1t. 원 레시피에는 조림장 양념에 고춧가루와 ..
2023. 7. 7.
